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| MON LIVRE DE CAVE |
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COMPOSER ET GERER MA CAVE IDEALE
Un livre raffiné et pratique à remplir vous-même
pour gérer votre cave, référencer tous
vos vins, français et étrangers, et noter vos
commentaires de dégustation. Des pages de conseils et
d'astuces pour bien choisir et acheter vos bouteilles, composer
votre cave idéale, servir et déguster vos vins.
Indispensable à tous les amateurs de vin! |
| ED : FLEURUS, 21 x 26 cm, 128 pages, cartonné,
Réf: 9782215076476 |
20 € |
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VINUM-MASTER-PRO VERSION 2.61
LOGICIEL DE GESTION DE CAVE A VIN EN 3D |
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Caractéristiques :
-Visualisation 3D ou 2D de votre cave, Livre de cave, Bases
de données (Vins, Régions, Appellations, Couleurs,
Appréciations, Types de bouteilles, Alliances Vins à
Plats, Garde/Température, Cépages, Classement,
Fournisseurs, Producteurs, Goûts, Odorat, Vue ...) Toutes
les bases de données sont modifiables par l'utilisateur,
Recherche multicritères des vins, [suite...] |
| ED: VM, WINDOWS 98/Me/2000/XP, Réf: 3760061141155
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39 € |
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| WINE @ PRO V2002 |
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ROLAND BIRCHMEIER
Ce logiciel de gestion de cave à vin comporte les fonctions
suivantes :
Fiches complètes de tous vos vins avec cotations, photo
et remarques personnelles, archives de tous les mouvements des
bouteilles dans votre cave, régions vinicoles du monde
avec possibilités d'insertion d'images des cartes de
géographie… [suite...]
Compatible PC, Win98, WinXP, WinNT |
| Version permettant de gérer jusqu'à
2000 bouteilles, Réf: 9799790008778 |
159 € |
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Version permettant de gérer jusqu'à
5000 bouteilles, Réf: 9799790009089 |
189 € |
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COMPLETE WINE CELLAR SYSTEM
INCLUDES CD-ROM WITH CUSTOM WINE-CELLARING
SOFTWARE |
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HOWARD G. GOLDBERG
The gastronomic, financial, intellectual, aesthetic, and social
pleasures of wine collecting often lead to the necessity to
create and maintain a wine cellar. This down-to-earth guide
to conceiving, building, and using one offers in-depth explanations
of the whys and wherefores. [suite...] |
| ED: RP, Interactive Kit PC/MAC, Réf: 9780762415571
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45 € |
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| GESTCAVEPRO ™ 3.0 |
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FRANCOIS MAUSS
GestcavePro™ 3.0 est un logiciel complet de gestion de
cave destiné aux plate-forme Macintosh ™ et PC
et compatible avec les versions systèmes XP et OS 9.2
associé à une base de données contenant
des milliers d'informations (adresse, e-mail, web, commentaires
et notes de dégustation, cotation (Grand Jury Européen),
cartes de vignoble, photographies, étiquettes sur les
producteurs et leurs vins, les négociants-cavistes, les
hôtels-restaurants du monde entier. [suite...] |
| ED: GESTCAVE, Réf: 9782959985010 |
50 € |
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| GESTCAVE 8.0 |
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FRANCOIS MAUSS
Gestcave 8.0 est un logiciel complet de gestion de cave destiné
aux plateformes Macintosh et PC et compatible avec les versions
systèmes les plus récentes (notamment OS 9.2.
et XP).
Destiné aux grands amateurs, il permet, outre une gestion
pointue de la cave, de créer ses propres commentaires
de dégustation, de gérer ses commandes, d'éditer
et consulter des états chiffrés de la cave en
quantité et en valeur, d'intégrer une iconographie
et une cartographie complètes liées aux producteurs,
d'utiliser les outils web directement depuis l'application,
d'effectuer des mises à jour, etc. |
| ED : GESTCAVE, Réf: 9782959985003
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30 € |
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| CD-ROM : GEST’CAVE DELUXE |
[verso] |
Alliant efficacité, fonctionnalité
et très grande simplicité d'utilisation, Gest'cave
deluxe vous permet non seulement d'organiser votre cave mais
également de suivre l'évolution de vos vins au
quotidien. D’optimiser vos dégustations et de consulter
une base de données comportant les plus fameux millésimes
européens et californiens!
Gest'cave Deluxe s'adapte parfaitement à votre cave,
quelle que soit sa taille.
Inclus "Cuisine des grands chefs Vol.2", mariez vos
meilleurs vins avec les plus prestigieuses recettes des grands
noms de la restauration française. (80 recettes illustrées
issues de la carte de 21 grand noms de la cuisine française,
plus de 40 mn de vidéo en cuisine pour découvrir
les trucs, astuces et coups de mains…) |
| ED: EMME, Pentium 166, Windows 95/98/MEXP, 32
Mo de RAM, Réf: 3505371120342 |
20 € |
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| CD-ROM : GAULTMILLAU INTERACTIF,
LE VIN EDITION 2005 |
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GaultMillau Interactif, regroupe
un choix très varié de l'un des meilleurs experts
mondiaux de la dégustation: Bernard Burtschy. GaultMillau
Interactif, c'est aussi 1200 domaines et châteaux commentés,
et 10 000 vins côtés. Vous pourrez accéder
rapidement à toutes les informations souhaitées,
grâce à une recherche simplifiée par critère.
Bénéficiez des multiples conseils et informations
en cliquant sur domaine, château, propriété
ou cave de votre choix. Constituez votre propre cave à
partir d'un cahier d'opportunités adapté, passez
vos commandes en direct, retrouvez l'ensemble des appellations
sur une carte régionale.
Un contenu très riche et une grande simplicité
d'utilisation, autant d'atouts indispensables mis à votre
disposition dans le GaultMillau Interactif. |
| ED: EMME, Cd-Rom PC, Windows 98/Me/XP, Pentium
233MHz, 32 Mo de RAM, Réf: 3505371124340 |
25 € |
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| UNE BONNE CAVE A VINS |
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SAVOIR FAIRE SA PROPRE SELECTION
VINCENT ALLARD
Bordeaux, bourgogne, champagne, vins de Toscane, de Californie,
crus australiens... comment sélectionner vos vins, les
assortir, et leur offrir la meilleure conservation possible?
Avec ce livre, vous ferez un tour du monde des cépages
et des meilleurs crus.
[suite] |
| ED: DE VECCHI, 17 x 24 cm, 143 pages, relié,
Réf: 9782732836836 |
10,52 € |
ED : FLAMMARION ; 18 x 27 cm ; 175 pages ; relié
;
Réf. : 9782082008990 19
HUGH JOHNSON
Ce livre de cave est le plus complet qui soit. Grâce au tableau
des millésimes, une référence incomparable pour
toutes les régions et les types de vin depuis 1945 jusqu'à
2001, il permet non seulement de concevoir sa cave, de la gérer
et d'inscrire ses propres notes, mais il donne également tous
les éléments pour la constituer. Ceci aussi bien pour
les crus français que pour les vins étrangers.
ED : FLAMMARION ; 26 x 23 cm ; 226 pages ; cartonné 30
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| CELLAR BOOK |
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HUGH JOHNSON
The Cellar Book is Hugh Johnson's indispensable guide to buying
wine wisely, keeping records and managing personal stocks. This
handsome volume, designed by Hugh Johnson to be as practical
as possible, offers advice on building a wine collection and
suggests a system to ensure that all stored wines are opened
and enjoyed at their very best. Ample space is devoted to clearly
laid out pages of 'Cellar Notes' for recording the essential
details of every wine, as well as personal notes. |
| ED : BEAZLEY; 26,5 x 23,5 cm; 208 pages; relié;
Réf : 9781840000931 |
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H. JOHNSON
ED : HALLWAG ; 24 x 28 cm ; 224 pages ; relié 39.45
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| LIVRE DE CAVE AVEC LOGICIEL DE
GESTION DE CAVE |
CRESTIN BILLET
ED : FLAMMARION ; 112 pages ; relié 22.71
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| COMMENT CREER UNE BONNE CAVE A
VINS |
VINCENT ALLARD
ED : DE VECCHI ; 145 pages ; relié 10.52
A. LEBEGUE
ED : MARABOUT ; 127 pages ; broché 11.43
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| CRÉER SA CAVE ET CHOISIR
SON VIN |
GILLES DU PONTAVICE
ED : OUEST-FRANCE ; 254 pages ; broché 5
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HOW AND WHY TO BUILD A WINE CELLAR
PLANNING, CONSTRUCTING, ACQUIRING, CONSUMING |
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RICHARD M. GOLD, PH.D
A very popular classic that is based on the authors personal
experiences of building a wine cellar in his home and collecting
wines for "fun and investment." All of the essential
construction specifications to maintain the ideal temperature
and humidity conditions for long-term storage of wine is provided
for the home craftsman or professional contractor. Insulation,
refrigeration and passive systems are detailed. Construction
of racks and storage bins is explained and illustrated. A practical
guide to selecting, recording, tracking and enjoying your wines
at their peak performance is included. |
| ED : GOLD, 14 x 21 cm, 248 pages, broché,
Réf: 9780967159805 |
30,50 € |
JOHNSON & BELL
192 pages ; relié 19.67
P. CADIAU
Une présentation de tous les vins de France ainsi qu'un livre
de cave.
ED : PAUL CADIAU ; 25 x 17 cm ; 190 pages ; relié 6.44
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| CARNET DE CAVE PERSONNEL |
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ANNICK GAIDOZ
Le plaisir du vin commence par une bonne cave. Cet ouvrage répond
à votre attente, il vous apporte toutes les informations
pratiques pour la création d'une cave, le choix du matériel,
la sélection des vins etc… |
| ED : PVQ ; 15 x 30 cm ; 200 pages ; relié,
Réf: 9782906119321 |
22,60 € |
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| WINE CELLAR LOG BOOK |
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ANNICK GAIDOZ
What could be more pleasant than a nice, rational wine cellar,
where the wine is well cared for and a bottle can be found in
a few seconds, without disturbing the others. This wine cellar
log book was designed to meet these requirements… |
| ED : PVQ, 15 x 30 cm, 100 pages, relié,
Réf: 9782906119208 |
19,70 € |
G. GUICHETEAU & G. JACQUEMONT
ED : CHENE ; 26 x 19 cm ; 150 pages ; relié 18.91
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| LE LIVRE DE CAVE DU GUIDE HACHETTE
DES VINS |
Aux antipodes d'un simple livre de comptes, cet
ouvrage donne au vin sa véritable dimension gastronomique et
conviviale.
ED : HACHETTE 19.80
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| DAS GROSSE WEINKELLER BUCH |
Die private chronik für den weinsammler.
ED : WOSCHEK ; 33 x 23 cm ; 300 pages ; relié 64,03
MARCEL DONZENAC
126 pages ; broché 5
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| LA CAVE IDEALE |
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PHILIPPE FAURE-BRAC
Constituer une cave est une aventure passionnante mais exigeante.
Le vin est une affaire d'art, pour le produire, l'élever,
le conserver. Il réclame des soins attentifs. Il est
aussi et par dessus tout une affaire de plaisir : celui de le
partager avec d'autres. Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier
du Monde en 1992, se propose de guider l'amateur dans cette
entreprise. S'appuyant sur des années d'expérience,
il explique où et comment acheter, conserver, servir
et déguster son vin. Il ouvre aussi son carnet d'adresses
pour que chacun, selon ses goûts et son budget, puisse
constituer sa Cave idéale. |
| ED : EPA, 22 x 22 cm, 144 pages, relié,
Réf: 9782851205179 |
25.50 € |
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| LE LIVRE DE CAVE |
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PHILIPPE FAURE-BRAC
Véritable carnet de bord, le Livre de cave est l'auxilliaire
indispensable de tout amateur de vin. Il permet de gérer,
d'organiser les achats, les rangements, la consommation. Sommelier
de renom intrnational, Philippe Faure-Brac a pensé ce
Livre de cave de façon claire et efficace. Il est la
garantie de ne pas oublier une grande bouteille au fond d'un
casier et de profiter de chaque vin à son optimum. |
| ED : EPA, 22 x 22 cm, 144 pages, relié,
Réf: 9782851205209 |
22.50 € |
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| COFFRET : LA CAVE IDEALE & LE
LIVRE DE CAVE |
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PHILIPPE FAURE-BRAC
Constituer une cave est une aventure passionnante mais exigeante.
Le vin est une affaire d'art, pour le produire, l'élever,
le conserver. Il réclame des soins attentifs. Il est
aussi et par dessus tout une affaire de plaisir : celui de le
partager avec d'autres. Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier
du Monde en 1992, se propose de guider l'amateur dans cette
entreprise. S'appuyant sur des années d'expérience,
il explique où et comment acheter, conserver, servir
et déguster son vin. Il ouvre aussi son carnet d'adresses
pour que chacun, selon ses goûts et son budget puisse
constituer sa "Cave Idéale". Véritable
carnet de bord, le "Livre de cave" est l'auxiliaire
indispensable de tout amateur de Vin. Il permet de gérer,
d'organiser les achats, les rangements, la consommation. Sommelier
de renom international, Philippe Faure-Brac a pensé ce
"Livre de cave"de façon claire et efficace.
Il est la garantie de ne pas oublier une grande bouteille au
fond d'un casier et de profiter de chaque vin à son optimum. |
| ED : EPA, 23 x 23 cm, 288 pages, relié,
Réf: 9782851205261 |
34,90 € |
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| LE LIVRE DE CAVE |
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ANTOINE LEBEGUE
Comment construire et aménager sa cave à vin,
y conserver ses bouteilles dans les meilleures conditions. Quels
vins y entreposer et combien de temps les laisser vieillir.
Des conseils pour acheter, garder son vin, surveiller son évolution. |
| ED : HACHETTE ; 128 pages ; broché, Réf: 9782012365919 |
12.50 € |
BERNARD BURTSCHY
ED : SOLAR ; 287 pages ; relié 18.90
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| CUADERNO DE BODEGA Y CATA CARRERA
TUNDIDOR |
ED : VANDIJK ; 296 pages ; broché 60.83
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